Gli hamburger autentici di Laurel

laurelDalla mia rubrica su TuttoMilano di Repubblica del 6/11/2014. Insegnare a cucinare gli hamburger in un mini-corso di cucina per bambini e ragazzi dai 10 ai 16 anni. L’idea è venuta a Kitchen, uno spazio dedicato agli appassionati di cucina, e per condurre il corso gli organizzatori hanno ingaggiato la texana Laurel Evans, conosciuta per il blog “Un’americana in cucina”. L’appuntamento con i cuochi in erba è per sabato 8 novembre alle 16. Obbiettivo: mostrare loro come si preparano i panini e la carne da hamburger e come si preparano le migliori “French fries”. Laurel Evans è anche un volto televisivo e un’autrice di libri. In via De Amicis 45. Quota di iscrizione al corso 60 euro. Obbligatoria la prenotazione al tel. 02 58102849. Altre informazioni su www.kitchenweb.it

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