Da “Colazione per tutti”, biscottini d’orzo e cacao per tutta la famiglia!

Se al mattino, vi piace fare colazione con una bella tazza di latte e orzo (magari accompagnata da un po’ di cacao), forse potrebbero piacervi anche i miei biscottini a tema. 

Per prepararne una ventina, ho usato:

  • 120 g di farina 00
  • 60 g di zucchero
  • 40 g di burro
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di cacao
  • 2 cucchiaini di orzo solubile 

Si scioglie il burro, si mettono tutti gli ingredienti nella ciotola preferita e via… mescolare mescolare mescolare… fino a creare una bella palla compatta!

Poi si stende l’impasto su un foglio di carta da forno e si ricavano con una formina, tanti biscotti. Si inforna a 180° per 15 minuti circa e… voilà! Pronti!!!

Facile, no? 😉

Infine, se volete una colazione ancora più golosa… provate a ricoprire i biscotti con la glassa di cacao!!! 

Buona colazione da Laura di “Colazione per tutti” 🙂